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潮州民俗文化的五大特点六大功效
 
 
作者:李佳鸿 添加时间:2010.6.21 来源:本站

      潮州民俗文化活动包含大大小小的诸多时令节气、生活中的婚俗礼俗,祭神祈福等等。这些民俗中最具普遍性和规模最大莫过于每年春天的游神赛会。由于潮州民俗文化活动一般依传统而行,自发性、形式保守,神相多而复杂,历史上曾经被赐名“迷信”,目前还处于自发、原生状态,思维定势所造成有一些人认为是“迷信”活动,关部门对待此一问题“犹抱琵琶半遮面”,故而未还原为“民俗文化”加以利用,在当前提倡把文化与生产力相结合、文化是软实力、文化是城市名片的形势下,如何借鉴国内外整合民俗文化的经验为潮州旅游经济服务?对民俗文化活动内涵和生产力的关系进行剖析,重新审视民俗文化的内涵与特点,走出误区,将民俗文化活动转化为生产力,增强潮州文化中心城市的地位,提升潮州文化吸引力。
      一、重新审视民俗文化活动中游神赛会的内涵与特点
      首先我们必须了解潮州民俗文化活动的内容和形式,民俗文化活动的重头戏是“游神赛会”,它所祭祀的是什么类型的“具体神”?“具体神”原来是什么人?参与者的动机是什么?
      在潮州(含粤东地区),游神赛会中的“具体神”很多,有仙道佛教,风火水神、山神土地、典型良吏等,历史上还有生祭良吏的传统,民间各乡村都有所不同,代代相传,年年如是。
      我在这里简单介绍几个例子说明潮州各地民间“游神赛会”所祭祀的“具体神”。
      如:韩愈被贬潮州八个月,办乡学、释奴隶、兴水利、祭鳄鱼等行动对潮州做了大量好事,韩愈曾在水南(潮安县磷溪的山前十八乡附近)兴修水利,据记载现在这里的金沙溪便是当年的水利工程,附近还有明代韩公庙遗址,至今这一带的“山前十八乡” (指:古堤、仙美、内坑、旸山、急水、厚洋、饶沙、厚洋堤等十八乡)每年祭祀的“具体神”就是韩愈,每年九月初九这一天十八乡中轮值二乡举行仪式祭祀韩愈,仙美乡就固定在虎、马、狗三个年度轮值祭祀;潮州地区游神赛会一般都集中在农历一至三月,而“山前十八乡”祭祀韩愈偏偏就在九月,潮州古代有生祀良吏的习俗,九月又是韩愈离开潮州的日子,不在农历三月之前游神祭祀,应是当年韩愈治潮八月离任时的生祭习俗。
     (以下不作具体解悉)
      潮州府城祭祀青龙古庙祭祀“具体神”是王伉; 而在市内及乡村各地有的妈祖庙祭祀“具体神”是妈祖林默娘; 有的祭祀关帝(关爷宫)祭祀“具体神”是关羽; 有的祭祀木坑圣王介子推;
……
      从上面介绍的“具体神”看,他们都是中华民族历史的人文典范,其内涵是“忠孝仁义”等内容,是中华儒家文化思想的精神实质,其文化内涵是值得肯定的。
     潮州地区的人群大都是中原南迁的移民,他们在迁徙的过程中为求得安全感,都会带上自己的保护神,故而村与村之间都有不同的保护神,又根据“具体保护神”的文化内涵,出现了不同日子、不同形式的祭祀方式,经过若干年的沿铎,再与迁徙地的文化相结合而发展成了潮州民俗文化——“游神赛会”
      根据我对目前潮州各地城乡“游神赛会”的情况,可归纳为如下五个特点:
      1、民俗文化“游神赛会”有它的自觉性——广泛性——带旺消费市场
潮州有一句俗语:“游神正二月。”  每年的农历十二月初一民间开始“谢神”,在潮州不管乡村或城镇当每逄民俗节日,甚至初一、十五家家都自觉进行祭祀活动,每个区域、乡村都有自已的保护神和祭祀日子,这一例俗很有普遍性,这里的人群普遍都有感恩报答与祈祷许愿的心里存在,对人对神皆如此,那么民俗祭祀形式中使用猪羊、鸡鸭鹅等牲畜家禽祭品带动养殖业;使用果品糕点麻豆饼食祭品带旺种植业;民俗祭祀形式中需要的潮剧演出,花灯、铁枝木偶,潮州大锣鼓、化装游行、小品、剪纸,舞龙、舞狮英歌舞、擎标旗等都为各相关产业带来就业和消费市场。
      2、民俗文化“游神赛会”有它的自约性——安全性——社会和谐团结
由于“感恩报答与祈祷许愿”的心里存在,每逄民俗节日“游神赛会”,乡村一般都有很浓郁的祥和气氛,每个家庭在忙着自已如何在保护神“面前”表现得更好,乡村中的“乡里老大”们(有威望的老辈)在这时也就表现特别的权威,就是一些平日里人品不好的小混混也在此“神”的日子显得中规中矩,甚至自觉地参与其中,其破坏性荡然不存,故而安全性就显示出来,社会变得和谐团结
     3、民俗文化“游神赛会”有它的情绪性——激励性——带来向心力
在潮州,象“游神赛会”这样一年一度的民俗,人们都把它看作是自己(即所在的居住地)的节日,不象春节是大家共有的节日,此时同村或者同一居住区域内的不同姓氏的人们会因为祟尚同一“保护神”而显得特别团结。添丁、新婚的都会在这里得到“乡里老大”们的肯定,安排宗祠(祠堂)特定的地方贴红纸条、或者摆上金童玉女的“大吴泥塑”进行展示,告慰列祖列宗,并会被安排象征着光荣的岗位扛“老爷”轿等工作,这些具体工作是激励后辈人的;通常在民俗“游神赛会”前后,乡村的组织者也趁此机会向区域内己经发了财的人、包括一些有能力华侨提出些为区域内的基础建设、学校、医院、老弱病残的人员而捐资,他们也因为家乡捐资较多而扬眉吐气,可以用通俗语言来形容,即“有钱出钱,无钱出力”,人们思想意识完全都围绕着“游神赛会”而行动,从而带来向心力由然而生。
      4、民俗文化“游神赛会”有它的竞技性——艺术性——激发创造力
      民俗“游神赛会”中的化装游行中每个乡村基本都会有潮州大锣鼓、擎标旗等项目,较大型的乡村游行,还有自然村之间的音乐鼓技、服装、标旗……暗中竞赛,甚至擎标旗的少女少男谁家的靓等等有型无型竞赛。
祭坛陈设可谓是民间文化的大集成,从祭品到祭品用具都竞赛的范围,如赛祭品就有彩塘的赛大猪、潮安古巷乡的赛大鹅、凤塘后陇乡的赛糖塔、糖狮,都有从大的角度、美的角度、质的角度进行比赛,虽然叫做比赛但又没有评奖项,大家都心知肚明,谁家都有可能觉得自己的祭品是最美最好的;还有祭品用具的锡器、漆器、木雕、剪纸、花灯,虽然是自家拿来作为祭品用器,但艺术性及其价值也显示了自家门户的富足和荣光,所以,在祭品到祭品用具上每家每户都会精心准备,也就激发出了无限创造力,在这个小小的乡村祭坛上就有多项国家级或省级非物质文化遗产的出现。
     5、民俗文化“游神赛会”有它的真实性——观赏性——增加吸引力 
     民俗文化“游神赛会”的所有祭祀活动中的项目充满真实性。因为祭祀活动已形成了丰俗,是民众自愿自发行为,一般是以户构成,村与村之间又有不同的保护神,所以起祭祀形式既有相同之处,又有不同的地方,时间上、地点上甚至风俗上都有差异,所以一乡游神赛会就会有四面八方的人群来参观,如潮安县的溪口乡串蔗巷、澄海上华乡的赛大猪、潮安古巷乡的赛大鹅、凤塘后陇乡的赛糖塔、糖狮都是远近闻名的民俗,游神的时候会有潮州大锣鼓、舞龙、舞狮、擎标旗、戏曲、小品的化妆游行,这就大大提高了游神赛会的观赏性和吸引力,每年都有附近乃至全国各地的客人、国外华侨都来观赏,这对现在大力发展的旅游业是价好事。

      以上特点是潮州民俗文化活动所呈现的普遍现象,了解它有助于判别民俗文化中的“游神赛会”是否有益?何以能薪火相传?市民为何那么热切地参与。
      二、民俗文化活动中游神赛会的功效
      游神赛会是文化传承的一种形式。这种形式之所以数百年来能够得以存在于民间,应该是人们对美好生活祈盼的一种心理需求,这种心理需求出自于对“具体神”的敬仰和祈望,游神祭祀形成形式上的行为,必然转化为生产力,可以说是形式向功效转化。
      根据我多年的观察,潮州游神祭祀表现形式衍生了民间艺术品的出现,它可转化为生产艺术品的潜能,请看游神赛会时所使用祭品是否向功效转化:
      1、民俗祭祀形式中使用牲畜家禽祭品带动养殖业;
      2、民俗祭祀形式中使用果品糕点麻豆饼食祭品都可转化为种植业;
      3、民俗祭祀形式中需要的潮剧演出,花灯、铁枝木偶,潮州大锣鼓、化装游行、小品、剪纸,舞龙、舞狮英歌舞、擎标旗等都为各相关产业带来就业和消费市场;
      4、民俗游神活动需要潮州大锣鼓队、潮州音乐队伍和化装游行,为青少年学习传统音乐提供培训学习机会,同时加深对“具体神”的认识,了解在书本上读不到的历史知识,从而提高了综合素质(乡村的民俗游神活动更容易看出这一点)。
     5、民俗游神活动可带动旅游业,也是联结海外潮人的纽带,海外众多华侨他们也有共同信仰,他们对家乡的游神祭祀活动特别热情,也是我市的旅游资源。
     6、上述的5种功效已有多种技艺被定为国家级、省级非物质文化遗产,如:潮剧、花灯、铁枝木偶,潮州音乐、剪纸、英歌舞、潮州工夫茶等等,民俗游神赛会可直接传承非物质文化遗产,也减轻政府对各传承项目的保护压力,这就直接发挥了民间游神庙会对省级非物质文化遗产的保护功效。
    (潮州剪纸多用于神前祭品装饰,百屏灯是游神赛会的竞赛题材,潮州大锣鼓也是竞技项目)
    三、潮州民俗游神赛会是文化“活载体”但形式单调保守必进行整合提升
     马来西亚柔佛古庙游神将潮州本土传统民俗转变为一个大众参与的欢乐节,成为柔佛州的一块城市名片,并将柔佛州古庙游神民俗文化活动列入申请马来国家文化遗产,足见其开放心态和勇敢精神,这对我市作为柔佛古庙游神民俗的原乡是一次深层次的启示,但我们潮州却未能能将民俗文化“资源”这一“活载体”加以整合和利用。
      我省佛山市佛山祖庙庙会、药王山庙会, 上海市徐汇区东岳庙庙会等数个庙会;福建省龙海市、古田县保生大帝信俗,河南省洛阳市关公信俗,甘肃省泾川县西王母信俗等等数个信俗都申遗成功了,而我们的民俗“资源”还在自生自灭之中。
      我们已将“敢为人先”一词写进新时期“潮州人精神”,在对待民俗“资源”的利用上,就必须实践“敢为人先”的探索精神。政府起整合引导作用,民间先行探索,将潮州传统民俗文化“资源”导入旅游文化之中,使这一“活载体”得到激活,能充实古城旅游文化内涵,变“死景”为活景,对拉动潮州文化旅游业发展,这对提升潮州文化软实力,特别是重建潮州文化中心地位有特殊意义。
      如何创新整合民俗“资源”,突出潮州文化的特点,我们参考马来西亚柔佛古庙游神模式整合“五帮(潮州帮、广肇帮、海南帮、福建帮、客属帮)”资源,改良潮州传统游神赛会方式,利用和保留历史上一些“具体神”,如:利用增加“具体神”韩愈、马发这些对潮州历史文化有突出影响的“良吏”,把磷溪山前十八乡祭祀韩愈、大埔县人祭祀马发民俗搬进府城充实潮州民俗文化内涵,保留府城大老爷安济圣王祭祀项目,也可增市民(包括游客)喜欢的妈祖、三山国王、关帝爷等一起祭祀,形成新民俗庙会的主题,特别是“吾潮导师”“百代文宗”韩愈、抗元“民族英雄”、潮州推峰寨正将马发这一文一武的“具体神”,对创新形式和内涵有着特殊的教育意义,将会形成潮州民俗文化特色与品牌,潮州的民俗文化“资源”将得到充分利用“具体神”韩愈在所有国内外潮人中的精神地位也得到提升,潮州文化中心城市地位将得到加强。


     注:本文作者系潮州市民间文艺家协会主席,在2010年5月17日中宣部《时事报告》杂志社在潮州市举行的《文化与生产力相融合潮州模式》调研会上的发言稿,经整理略有增删。

(责任编辑:周起)
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